Il pistacchio è una delle varietà di gelato più amate da grandi e piccini, spesso scelto in abbinata al cioccolato o alle creme. Joygelato lo propone in purezza o come variegatura anche nella pregiata tipologia BRONTE DOP.

  10 Min

Difficoltà:

Azienda partner:
JOYGELATO

 Ingredienti:

Miscela base (creme)                            4000 gr
JOYPASTE PISTACCHIO PURA        440  gr
SALE (opzionale)                                   6 gr

 Preparazione:

Aggiungere alla miscela base JOYPASTE PISTACCHIO PURA, mixare con mixer ad immersione e mantecare. Decorare con granella di pistacchio di BRONTE DOP.

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2019-04-04T17:01:03+02:00Ricette|